Wasserfreie Zitronensäure in Lebensmittelqualität
CAS NR. 77-92-9 Summenformel: C6H8O7 Relatives Molekulargewicht: 192,14 Produktnutzen: Zitronensäure wird hauptsächlich als Säuerungsmittel, Aromastoff, Konservierungsmittel und Entfärbungsmittel in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie als Antioxidationsmittel, Weichmacher und Reinigungsmittel in der Chemie-,...
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